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杏仁粉 杏仁多糖 杏仁多肽 代加工壓片糖果

作者:斯諾特生物技術有限公司瀏覽次數:時間:2019-12-02 14:02:33

使用原料:杏仁

   地:陜西安康

生產工藝:噴霧干燥(速溶果粉)

包裝規格:1kg5kg25kg裝等,箱/紙筒

儲存環境:陰涼干燥處,密封保存

產品性狀:固體粉末

應用范圍:固體飲料,方便食品,中老年食品,果味蛋糕等

形態特征

 

去殼杏仁:

落葉小喬木,高410m;樹皮暗紅棕色,縱裂。單葉互生;葉片圓卵形或寬卵形,長59cm,寬48cm。春季先葉開花,花單生枝端,著生較密,稍似總狀;花幾無梗,花萼基部成筒狀,外面被短柔毛,上部5裂;花瓣5,白色或淺粉紅色,圓形至寬倒卵形;雄蕊多數,著生萼筒邊緣;雌蕊心皮,著生萼筒基部。核果圓形,稀倒卵形,直徑2.5cm以上。種子1,心狀卵形,淺紅色?;ㄆ?/span>3-4月,果期67月。

野杏:

本變種的主要特征為葉片基部楔形或寬楔形;花常2朵簇生,淡紅色;果實近球形,紅色;核卵球形,離肉,表面粗糙而有網紋,腹棱常銳利。

山杏:

灌木或小喬木,高2-5m。葉卵形或近圓形,長(3-5-10cm,寬(2.5-4-7cm?;▎紊?,直徑1.5-2cm;萼片長圓狀橢圓形,先端尖;花瓣近圓形或倒卵形,白色或粉紅色。果實扁球形,直徑1.5-2.5cm,兩側扁,果肉薄而干燥,熟時開裂,味酸澀,不能吃。核易與果肉分離,基部一側不對稱,平滑?;ㄆ?/span>45月,果期67月。

東北杏:

大喬木,高515m。幼枝無毛。葉橢圓形或卵形,長612cm,寬38cm?;ǚ奂t色或白色;雄蕊多數;子房密被柔毛。核果近球形,直徑1.52.6cm,黃色;核近球形或寬橢圓形,長13-18mm,寬1118mm,粗糙,邊緣鈍?;ㄆ?/span>45月,果期7月。

扁桃仁:(俗稱美國大杏仁)不可作為杏仁使用。

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