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腰果粉 腰果多糖 腰果多肽 代加工壓片糖果

作者:斯諾特生物技術有限公司瀏覽次數:時間:2019-12-02 14:18:48

使用原料:腰果

   地:陜西安康

生產工藝:噴霧干燥(速溶果粉)

包裝規格:1kg5kg25kg裝等,箱/紙筒

儲存環境:陰涼干燥處,密封保存

產品性狀:固體粉末

應用范圍:固體飲料,方便食品,中老年食品,果味蛋糕等

腰果又名槚如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹干直立,高達10米。腰果是一種腎形堅果,無患子目漆樹科腰果屬。有豐富的營養價值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大干果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,長約25毫米,由青灰色至黃褐色(如果挑選時發現顏色白皙者,可能為漂白,切勿選購),果殼堅硬,里面包著種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質。它原產于美洲。

灌木或小喬木,高4-10米;小枝黃褐色,無毛或近無毛。

葉革質,倒卵形,長8-14厘米,寬6-8.5厘米,先端圓形,平截或微凹,基部闊楔形,全緣,兩面無毛,側脈約12對,側脈和網脈兩面突起;葉柄長1-1.5厘米。

圓錐花序寬大,多分枝,排成傘房狀,長10-20厘米,多花密集,密被銹色微柔毛;苞片卵狀披針形,長5-10毫米,背面被銹色微柔毛;花黃色,雜性,無花?;蚓叨坦?;花萼外面密被銹色微柔毛,裂片卵狀披針形,

先端急尖,長約4毫米,寬約1.5毫米;花瓣線狀披針形,長7-9毫米,寬約1.2毫米,外面被銹色微柔毛,里面疏被毛或近無毛,開花時外卷;雄蕊7-10,通常僅1個發育,長8-9毫米,在兩性花中長5-6毫米,不育雄蕊較短(長3-4毫米),花絲基部多少合生,花藥小,卵圓形;子房倒卵圓形,長約2毫米,無毛,花柱鉆形,長4-5毫米。

核果腎形,兩側壓扁,長2-2.5厘米,寬約1.5厘米,果基部為肉質梨形或陀螺形的假果所托,假果長3-7厘米,最寬處4-5厘米,成熟時紫紅色;種子腎形,長1.5-2厘米,寬約1厘米。

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